안녕하세요. 베가스조아에 에릭 입니다.

오늘 소개할곳은 라스베이거스 한인타운에서 즐기는 바삭한 한국식 치킨, 

bb.q Chicken Las Vegas 입니다.

라스베이거스에서 한국식 프라이드치킨이 생각날 때 가장 먼저 떠오르는 곳 중 하나가 bb.q Chicken Las Vegas입니다. 스프링마운틴 로드 한인타운 중심부에 자리하고 있어 접근성이 좋고, 한국에서 익숙하게 먹던 바삭한 치킨과 다양한 양념 맛을 비교적 제대로 즐길 수 있는 곳입니다.

매장 안으로 들어서면 일반적인 패스트푸드 치킨집보다 밝고 깔끔한 분위기가 먼저 느껴집니다. 따뜻한 우드톤 바닥과 검은색 테이블을 배치해 편안한 인상을 주며, 벽면에는 치킨을 맛있게 먹는 방법과 브랜드의 특징을 손으로 그린 듯한 일러스트로 표현해 놓았습니다. 주문대는 흰색 대리석 느낌으로 마감되어 있어 전체적으로 산뜻하고 현대적입니다.

얇고 바삭한 튀김옷이 가장 큰 매력

bb.q Chicken의 가장 큰 장점은 역시 튀김옷의 식감입니다. 미국식 프라이드치킨처럼 두꺼운 반죽으로 묵직하게 튀기기보다는 비교적 얇고 단단하게 튀겨내, 한입 베어 물었을 때 바삭하게 부서지는 느낌이 분명합니다.

겉면은 바삭하지만 속살은 지나치게 마르지 않고 촉촉한 편입니다. 매장에서 바로 먹었을 때 가장 맛있지만, 포장 후 시간이 조금 지나도 튀김옷이 쉽게 눅눅해지지 않아 집에서 먹기에도 괜찮았습니다.

치킨은 뼈 있는 한 마리 치킨과 순살, 윙 가운데 선택할 수 있습니다. 뼈 있는 치킨은 반 마리 8조각과 한 마리 16조각으로 나뉘며, 순살은 10조각부터, 윙은 8조각부터 주문할 수 있습니다. 두 명이 방문한다면 반 마리나 순살 소자에 사이드 메뉴를 추가하는 정도가 적당하고, 여러 명이라면 맛을 두세 가지로 나누어 주문하는 편이 좋습니다.

기본부터 매운맛까지 다양한 소스 

처음 방문했다면 골든 오리지널을 먼저 맛보는 것을 추천합니다. 별도의 진한 양념 없이 치킨 자체의 바삭함과 고소함을 즐길 수 있는 메뉴로, 튀김 상태를 가장 잘 느낄 수 있습니다. 담백하고 깔끔해 여러 조각을 먹어도 쉽게 질리지 않는 맛입니다.

시크릿 소스는 한국식 양념치킨에 가장 가까운 메뉴입니다. 달콤하면서 살짝 새콤한 맛이 더해져 익숙하게 느껴지며, 골든 오리지널과 함께 주문하면 담백한 맛과 양념 맛을 번갈아 즐길 수 있습니다.

허니갈릭은 달콤한 간장 베이스에 마늘 향을 더한 메뉴입니다. 첫맛은 부드럽고 달콤하지만 뒤로 갈수록 짭조름한 풍미가 살아나 매운 음식을 잘 먹지 못하는 사람도 부담 없이 즐길 수 있습니다.

소이갈릭은 허니갈릭보다 단맛이 조금 적고 간장과 마늘의 풍미가 더 분명합니다. 맛이 지나치게 자극적이지 않으면서 감칠맛이 좋아 치킨과 맥주를 함께 즐길 때 잘 어울립니다.

갈비 맛은 달콤하고 짭조름한 한국식 갈비 양념을 치킨에 입힌 메뉴입니다. 파와 깨가 곁들여져 익숙한 양념갈비를 먹는 듯한 느낌이 나며, 매운 갈비는 여기에 매콤함을 더해 단맛과 매운맛을 동시에 좋아하는 사람에게 잘 맞습니다.

강정은 간장 베이스 소스에 고추와 향신료 풍미를 더한 메뉴로, 일반적인 양념치킨과는 조금 다른 개성이 있습니다. 치즐링은 달콤하고 짭조름한 치즈 가루를 넉넉하게 입힌 메뉴라 진한 시즈닝을 좋아하는 사람에게 잘 맞습니다.

여러 가지 맛을 함께 주문하는 것이 좋다

bb.q Chicken은 한 가지 맛을 많이 주문하기보다 서로 다른 맛을 나누어 먹을 때 만족도가 높습니다. 골든 오리지널을 기본으로 주문하고, 시크릿 소스나 소이갈릭 같은 대중적인 양념 하나, 여기에 매운 메뉴 하나를 추가하면 조합이 좋습니다.

골든 오리지널은 치킨 자체의 바삭함을 즐기기 좋고, 소이갈릭은 짭조름한 감칠맛을 더해주며, 핫스파이시는 중간중간 입맛을 다시 살려줍니다. 치킨무를 곁들이면 달고 기름진 소스 맛을 정리하는 데 도움이 됩니다.

치킨은 주문을 받은 뒤 조리하기 때문에 패스트푸드처럼 바로 나오지는 않습니다. 손님이 많은 시간에는 다소 기다릴 수 있지만, 미리 튀겨 놓은 치킨이 아니라는 점을 생각하면 충분히 기다릴 만합니다.

한국식 치킨이 생각날 때 찾기 좋은 곳

bb.q Chicken Las Vegas는 화려한 레스토랑이라기보다 바삭한 한국식 프라이드치킨을 편하게 즐기기 좋은 곳입니다. 기본 치킨의 튀김 상태가 안정적이고 소스 종류가 다양해 여러 번 방문해도 다른 맛을 선택하는 재미가 있습니다.

미국식 치킨의 두껍고 묵직한 튀김옷보다 얇고 바삭한 한국식 치킨을 선호한다면 차이를 확실히 느낄 수 있습니다. 담백한 골든 오리지널부터 달콤한 허니갈릭, 익숙한 시크릿 소스, 강한 매운맛의 윙스 오브 파이어까지 취향에 따라 선택할 수 있다는 점도 큰 장점입니다.

라스베이거스 한인타운에서 치킨과 맥주를 가볍게 즐기거나, 여러 가지 맛의 한국식 치킨을 포장해 나누어 먹고 싶을 때 한 번 방문해 볼 만한 곳입니다.